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Tipo: DVD
Anno: 2011
Parole chiave: Documentario ; Alimentazione ; Cibo
Collocazione: MED DVD ALI 01
Il DVD è composto da 2 filmati:
LE BASI DELL’ALIMENTAZIONE
Vengono presentate le sei grandi categorie di principi nutritivi – proteine, lipidi, carboidrati, vitamine, sali minerali e acqua – e, per ognuna di esse, la diversa funzione: costruire i tessuti, fornire energia, consentire e regolare i processi vitali. Tutte attività indispensabili al funzionamento dell’organismo.
LE CORRETTE ABITUDINI ALIMENTARI
La conoscenza dei principi nutritivi presenti in ogni alimento è alla base di una corretta e sana alimentazione. Indipendentemente dall’età, sesso, attività fisica e stile di vita, è indispensabile che tutti seguano un’alimentazione corretta che tenga conto dei diversi gruppi alimentari: carne, pesce e uova; latte e derivati; cereali e derivati; legumi; grassi da condimento; frutta e ortaggi. Il programma sottolinea il corretto equilibrio fra questi alimenti e il giusto peso corporeo, segnalando i cibi da evitare e la fondamentale importanza dell’esercizio fisico.
Utili consigli per migliorare la qualità della vita
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